南昌特色美食，是赣鄱风味的味蕾之旅，南昌菜以其独特的口味和丰富的食材而闻名，融合了江西各地的特色，这里的美食不仅色香味俱全，而且具有深厚的文化底蕴，南昌的招牌菜包括瓦罐汤、米粉蒸肉、三杯鸡等，每一道菜都让人回味无穷，南昌小吃如炒粉、糖糕、豆腐脑等也是不容错过的美味，这些美食不仅展现了南昌人对食物的热爱和追求，也体现了赣鄱地区独特的饮食文化。

南昌，这座历史悠久的城市，不仅以其丰富的文化遗产和革命历史而闻名，更以其独特的赣鄱风味美食吸引着四方食客，南昌的美食，融合了赣菜的精髓与地方特色，形成了一道道令人难忘的佳肴，就让我们一起走进南昌,探索那些令人垂涎的特色美食名字。

南昌炒粉

作为南昌最具代表性的小吃之一，南昌炒粉以其独特的口感和风味深受当地人和游客的喜爱，炒粉选用的是江西特有的米粉，经过精心炒制，搭配上新鲜的蔬菜和肉类,每一口都是满满的家乡味。

瓦罐汤

瓦罐汤是南昌的传统汤品，以其独特的烹饪方式和丰富的营养价值而闻名，瓦罐汤选用多种食材，如排骨、鸡块、菌类等，经过长时间的慢炖，使得汤品浓郁而不失鲜美,是南昌人日常饮食中不可或缺的一部分。

藜蒿炒腊肉

藜蒿炒腊肉是南昌地区的一道经典菜肴，以其独特的风味和营养价值受到人们的喜爱，藜蒿是一种野生植物，与腊肉搭配炒制，既保留了藜蒿的清香，又融入了腊肉的咸香,是一道色香味俱佳的佳肴。

鄱阳湖大闸蟹

鄱阳湖大闸蟹是南昌地区的特色水产，以其肉质鲜美、膏黄丰满而闻名，每年的秋季，是品尝鄱阳湖大闸蟹的最佳时节，无论是清蒸还是红烧,都能让人回味无穷。

南昌白糖糕

南昌白糖糕是一种传统的甜点，以其软糯的口感和甜蜜的味道受到人们的喜爱，白糖糕选用优质的糯米粉和白糖制作，经过精心的蒸制,每一口都是甜蜜的回忆。

瓦罐鸡

瓦罐鸡是南昌地区的一道传统菜肴，以其独特的烹饪方式和鲜美的味道受到人们的喜爱，瓦罐鸡选用土鸡作为主料，搭配上各种香料和药材，经过长时间的炖煮，使得鸡肉鲜嫩多汁,香气四溢。

藜蒿炒鸡蛋

藜蒿炒鸡蛋是南昌地区的一道家常菜，以其简单的烹饪方式和鲜美的味道受到人们的喜爱，藜蒿与鸡蛋的搭配，既保留了藜蒿的清香，又融入了鸡蛋的滑嫩,是一道简单却不失美味的佳肴。

南昌拌粉

南昌拌粉是南昌地区的又一特色小吃，以其独特的口感和风味受到人们的喜爱，拌粉选用的是江西特有的米粉，经过精心的拌制，搭配上各种调料和佐料,每一口都是满满的家乡味。

南昌糖藕

南昌糖藕是一种传统的甜点，以其软糯的口感和甜蜜的味道受到人们的喜爱，糖藕选用优质的莲藕和红糖制作，经过精心的蒸制,每一口都是甜蜜的回忆。

藜蒿炒肉丝

藜蒿炒肉丝是南昌地区的一道经典菜肴，以其独特的风味和营养价值受到人们的喜爱，藜蒿与肉丝的搭配，既保留了藜蒿的清香，又融入了肉丝的鲜美,是一道色香味俱佳的佳肴。

南昌的美食，不仅仅是味蕾的享受，更是文化的传承，每一道特色美食背后，都承载着南昌人对生活的热爱和对传统的尊重，无论是街头小吃还是宴席佳肴，南昌的美食总能以其独特的魅力，让人流连忘返，下次当你有机会来到这座英雄城，不妨亲自品尝这些特色美食,感受南昌的独特风味。