探寻巷弄深处的味蕾盛宴

成都，这座以美食闻名的城市，总是让人流连忘返，无论是火锅、串串，还是小吃、甜品，成都的美食总能满足每一个挑剔的味蕾，而在成都的众多美食街中，有一条巷子格外引人注目——香香巷，这条隐藏在繁华都市中的小巷，以其独特的美食文化和浓郁的烟火气息，成为了本地人和游客心中的美食天堂，就让我们一起走进香香巷，探寻那些藏在巷弄深处的味蕾盛宴。

一、香香巷的前世今生

香香巷位于成都市锦江区，毗邻太古里和春熙路，地理位置优越，虽然巷子不长，但却是成都美食文化的缩影，香香巷的名字由来已久，据说是因为巷子里常年飘散着各种美食的香气，久而久之，人们便称它为“香香巷”。

这条巷子原本只是一条普通的居民区小巷，但随着成都美食文化的兴起，越来越多的美食店铺在这里扎根，如今的香香巷，已经成为了一条集传统与创新于一体的美食街，无论是地道的川菜，还是融合了各地风味的美食，都能在这里找到。

二、香香巷的美食地图

香香巷的美食种类繁多，从早到晚都能满足你的味蕾需求，以下是一些不容错过的美食推荐：

1.巷口老火锅

作为成都的代表性美食，火锅自然是香香巷的“重头戏”，巷口老火锅以其独特的麻辣锅底和新鲜的食材吸引了无数食客，这里的锅底采用传统工艺熬制，麻辣鲜香，回味无穷，推荐菜品：毛肚、黄喉、鸭肠和手工牛肉丸。

2.巷子里的串串香

串串香是成都街头巷尾的经典小吃，香香巷的串串香更是别具一格，这里的串串香店大多采用自助模式，食客可以自由挑选食材，然后放入滚烫的锅底中煮熟，推荐尝试：牛肉串、鸡翅尖、土豆片和豆腐皮。

3.老成都担担面

担担面是成都的传统面食之一，香香巷的老成都担担面店以其正宗的口味赢得了食客的青睐，面条筋道，酱料浓郁，配上花生碎和葱花，香气扑鼻，推荐搭配：红油抄手和凉拌黄瓜。

4.巷尾甜品铺

吃完麻辣的美食，来一碗清凉的甜品是再好不过的选择，巷尾的甜品铺以其创意甜品闻名，推荐尝试：冰粉、红糖糍粑和芒果西米露。

5.香香巷烧烤摊

夜晚的香香巷，烧烤摊的烟火气息格外浓郁，这里的烧烤摊以炭火烤制为主，食材新鲜，调料丰富，推荐菜品：烤五花肉、烤鸡翅和烤茄子。

三、香香巷的美食文化

香香巷不仅仅是一条美食街，更是成都美食文化的缩影，这里的美食店铺大多由本地人经营，他们用心传承着成都的传统美食文化，同时也不断创新，将现代元素融入其中。

在香香巷，你可以感受到成都人对于美食的热爱和执着，无论是清晨的一碗担担面，还是深夜的一顿烧烤，成都人总能找到属于自己的味蕾享受，而这种对美食的热爱，也成为了成都这座城市独特的魅力之一。

四、香香巷的打卡攻略

如果你计划前往香香巷，以下是一些实用的打卡攻略：

1.最佳时间

香香巷的美食店铺大多从早上10点开始营业，一直到深夜，如果你想避开人流高峰，建议选择下午3点到5点之间前往，而如果你想感受香香巷的烟火气息，晚上7点以后是最佳时间。

2.交通指南

香香巷位于成都市锦江区，交通便利，你可以乘坐地铁2号线到春熙路站下车，步行约10分钟即可到达，如果选择打车，可以直接告诉司机“香香巷”。

3.注意事项

- 香香巷的美食大多以麻辣为主，如果你不习惯吃辣，可以提前告知店家少放辣椒。

- 巷子里的店铺大多空间有限，建议避开用餐高峰期，以免排队等候。

- 香香巷的夜晚灯火通明，非常适合拍照打卡，记得带上相机或手机记录下美好的瞬间。

五、香香巷的未来展望

随着成都美食文化的不断发展，香香巷也在不断焕发新的活力，越来越多的创意美食店铺在这里开业，吸引了更多年轻人和游客前来打卡，香香巷有望成为成都美食文化的一张新名片，向世界展示这座城市的独特魅力。

成都香香巷，这条隐藏在繁华都市中的小巷，以其独特的美食文化和浓郁的烟火气息，成为了无数食客心中的美食天堂，无论是地道的川菜，还是创意十足的甜品，香香巷总能带给你意想不到的味蕾惊喜，如果你来到成都，一定不要错过这条充满魅力的美食街，走进香香巷，感受成都的烟火气息，探寻巷弄深处的味蕾盛宴吧！

就是关于成都香香巷的美食攻略，希望这篇文章能为你的成都美食之旅提供一些灵感和帮助，无论是本地人还是游客，香香巷都值得你用心去探索和品味。