对于哺乳期的妈妈们来说，保证充足的奶水供应是至关重要的，合理的饮食不仅能够帮助妈妈们保持身体健康，还能促进乳汁的分泌，本文将介绍几种简单易做的下奶菜谱，让美食与健康同行。

一、黄豆猪蹄汤

材料：

- 猪蹄 1只

- 黄豆 100克

- 姜 3片

- 料酒 适量

- 盐 适量

做法：

1、将猪蹄清洗干净，剁成小块，用开水焯水去血沫。

2、黄豆提前浸泡4小时以上，泡发后洗净备用。

3、将猪蹄、黄豆、姜片、料酒一同放入炖锅中，加入适量的水。

4、大火烧开后转小火慢炖2小时。

5、炖好后，根据个人口味加入适量的盐调味。

营养小贴士：

猪蹄含有丰富的胶原蛋白，黄豆富含植物蛋白，两者搭配有助于乳汁的分泌。

二、木瓜牛奶

材料：

- 木瓜 1个

- 牛奶 200毫升

- 蜂蜜 适量

做法：

1、木瓜去皮去籽，切成小块。

2、将木瓜块放入搅拌机中，加入牛奶。

3、开启搅拌机，将木瓜和牛奶搅拌均匀。

4、倒入杯中，根据口味加入适量的蜂蜜调味。

营养小贴士：

木瓜含有丰富的木瓜酶，有助于消化和吸收，牛奶则提供了丰富的钙质和蛋白质。

三、鲫鱼豆腐汤

材料：

- 鲫鱼 1条

- 豆腐 1块

- 姜 3片

- 葱 1根

- 料酒 适量

- 盐 适量

做法：

1、鲫鱼去鳞去内脏，清洗干净，用料酒和姜片腌制10分钟。

2、豆腐切成小块，葱切成段。

3、锅中放油，将鲫鱼两面煎至微黄。

4、加入适量的水，放入姜片和葱段，大火烧开后转小火炖煮。

5、待汤色变白后，加入豆腐块，继续炖煮10分钟。

6、最后加入适量的盐调味。

营养小贴士：

鲫鱼含有丰富的蛋白质和微量元素，豆腐则提供了优质的植物蛋白，两者搭配有助于促进乳汁分泌。

四、花生红枣粥

材料：

- 花生 50克

- 红枣 10颗

- 糯米 100克

- 红糖 适量

做法：

1、花生提前浸泡4小时以上，泡发后去皮备用。

2、红枣洗净，去核备用。

3、糯米洗净，加入适量的水，大火煮开后转小火慢煮。

4、待糯米粥煮至粘稠时，加入花生和红枣。

5、继续煮10-15分钟，直至花生熟透。

6、最后加入适量的红糖调味。

营养小贴士：

花生含有丰富的脂肪和蛋白质，红枣则能补中益气，两者搭配有助于提高乳汁质量。

五、核桃仁炖蛋

材料：

- 鸡蛋 2个

- 核桃仁 50克

- 牛奶 100毫升

- 糖 适量

做法：

1、鸡蛋打入碗中，加入牛奶搅拌均匀。

2、将搅拌好的蛋液过滤去泡沫。

3、将核桃仁铺在蛋液上。

4、将蛋液放入蒸锅中，大火蒸10-15分钟。

5、蒸好后，根据口味加入适量的糖调味。

营养小贴士：

核桃仁含有丰富的不饱和脂肪酸，有助于大脑发育，牛奶和鸡蛋则提供了丰富的蛋白质。

五种简单易做的下奶菜谱，不仅能够帮助妈妈们保持身体健康，还能促进乳汁的分泌，在享受美食的同时，也能为宝宝提供充足的营养，希望每位妈妈都能在哺乳期间享受到健康与美味的双重享受。