广州，这座历史悠久的城市，不仅是中国南方的经济、文化中心，更是粤菜美食的发源地，粤菜，以其独特的风味和精致的烹饪技艺，享誉世界，在广州，你可以找到各式各样的粤菜餐厅，从街边小吃到高端酒楼，每一处都是美食爱好者的打卡圣地，本文将带你走进广州，一起探店、品味那些不可错过的粤菜美食。

1. 广州酒家：经典粤菜的传承

广州酒家，作为广州最负盛名的老字号之一，以其经典的粤菜和优雅的环境吸引了无数食客，这里的招牌菜“白切鸡”和“烧鹅”是每位到访者的必点，白切鸡皮脆肉嫩，搭配特制的姜葱酱，味道鲜美；烧鹅色泽金黄，皮脆肉香，是粤菜中的经典之作。

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白切鸡：广州酒家的招牌菜，肉质鲜嫩，搭配姜葱酱，风味独特。

烧鹅：外皮酥脆，内肉多汁，是粤菜中的代表作。

2. 陶陶居：老广的味道

陶陶居，作为广州的另一家老字号，以其传统的点心和地道的粤菜而闻名，这里的“虾饺皇”和“凤爪”是早茶的必点，虾饺皇皮薄馅大，虾仁新鲜弹牙；凤爪软糯入味，是早茶中的人气点心。

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虾饺皇：皮薄馅大，虾仁新鲜，是早茶中的佼佼者。

凤爪：软糯入味，是早茶中的人气点心。

3. 炳胜品味：创新粤菜的代表

炳胜品味以其创新的粤菜和时尚的环境，成为年轻人的新宠，这里的“脆皮烧肉”和“避风塘炒蟹”是创新粤菜的代表，脆皮烧肉外皮酥脆，内肉多汁；避风塘炒蟹香辣可口，蟹肉鲜美。

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脆皮烧肉：外皮酥脆，内肉多汁，是创新粤菜的代表作。

避风塘炒蟹：香辣可口，蟹肉鲜美，是海鲜爱好者的最爱。

4. 银记肠粉：街边小吃的精华

银记肠粉，作为广州街边小吃的代表，以其滑嫩的肠粉和丰富的馅料而受到食客的喜爱，这里的“牛肉肠粉”和“鲜虾肠粉”是街边小吃中的佼佼者，牛肉肠粉肉质鲜嫩，肠粉滑嫩；鲜虾肠粉虾肉饱满，口感丰富。

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牛肉肠粉：肉质鲜嫩，肠粉滑嫩，是街边小吃中的佼佼者。

鲜虾肠粉：虾肉饱满，口感丰富，是海鲜爱好者的最爱。

5. 陈添记鱼皮：传统小吃的传承

陈添记鱼皮，以其独特的鱼皮和传统的制作工艺而闻名，这里的“鱼皮”和“艇仔粥”是传统小吃的代表，鱼皮口感爽脆，搭配特制的酱料，味道独特；艇仔粥粥底绵滑，配料丰富，是广州的传统小吃。

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鱼皮：口感爽脆，搭配特制的酱料，味道独特。

艇仔粥：粥底绵滑，配料丰富，是广州的传统小吃。

6. 点都德：点心文化的发扬

点都德，以其精致的点心和优雅的环境，成为广州点心文化的代表，这里的“流沙包”和“叉烧包”是点心文化的代表，流沙包外皮柔软，内馅流沙；叉烧包外皮酥脆，内馅多汁，是点心爱好者的必点。

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流沙包：外皮柔软，内馅流沙，是点心文化的代表。

叉烧包：外皮酥脆，内馅多汁，是点心爱好者的必点。

7. 广州塔旋转餐厅：高空中的粤菜体验

广州塔旋转餐厅，以其独特的高空视角和精致的粤菜而受到食客的喜爱，这里的“蜜汁叉烧”和“清蒸海鲈鱼”是高空中的粤菜体验，蜜汁叉烧色泽红亮，肉质鲜嫩；清蒸海鲈鱼鱼肉鲜嫩，汤汁鲜美。

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蜜汁叉烧：色泽红亮，肉质鲜嫩，是高空中的粤菜体验。

清蒸海鲈鱼：鱼肉鲜嫩，汤汁鲜美，是海鲜爱好者的最爱。

广州，这座美食之城，以其丰富的粤菜美食和独特的岭南风味，吸引着世界各地的食客，你可以品尝到从传统小吃到创新粤菜的各种美味，每一处都是美食爱好者的打卡圣地，下次当你来到广州，不妨跟随这篇文章的脚步，一起探索那些不可错过的粤菜美食。