清远，这座位于广东省北部的城市，以其丰富的自然资源和独特的地域文化而闻名，在清远，美食文化同样丰富多彩，吸引着众多食客前来品尝，本文将为您推荐清远几家备受好评的餐厅，让您在享受美食的同时，也能体验到清远的独特魅力。

1. 清远鸡煲王

位于清远市中心的鸡煲王，以其正宗的清远鸡煲而闻名，这里的鸡煲选用的是当地散养的土鸡，肉质鲜美，搭配特制的酱料，让人回味无穷，餐厅环境温馨，服务周到，是品尝清远鸡煲的不二之选。

推荐菜品：

- 清远鸡煲：选用当地土鸡，肉质鲜嫩，搭配秘制酱料，味道独特。

- 鸡杂煲：包括鸡肝、鸡心等，口感丰富，营养丰富。

2. 清远鱼头王

清远鱼头王以其鲜美的鱼头火锅而著称，这里的鱼头选用的是清远当地水库的新鲜鱼头，肉质细嫩，汤底浓郁，是品尝清远鱼头的绝佳去处。

推荐菜品：

- 鱼头火锅：新鲜鱼头搭配秘制汤底，味道鲜美，营养丰富。

- 酸菜鱼：酸辣适中，鱼肉鲜嫩，是下饭的好菜。

3. 清远豆腐花

清远豆腐花以其独特的制作工艺和口感而受到食客的喜爱，这里的豆腐花选用的是当地优质的黄豆，经过多道工序制作而成，口感细腻，豆香浓郁。

推荐菜品：

- 豆腐花：口感细腻，豆香浓郁，是清远的传统小吃。

- 豆腐脑：与豆腐花类似，但口感更为绵软，适合老人和小孩食用。

4. 清远竹筒饭

清远竹筒饭以其独特的烹饪方式和美味而受到食客的喜爱，这里的竹筒饭选用的是新鲜的竹子，将米饭和各种食材放入竹筒中，用炭火烤制而成，保留了食材的原汁原味。

推荐菜品：

- 竹筒饭：米饭与食材的完美结合，香气扑鼻，口感独特。

- 竹筒鸡：鸡肉与竹筒的完美结合，肉质鲜嫩，味道鲜美。

5. 清远腊味

清远腊味以其独特的风味和制作工艺而受到食客的喜爱，这里的腊味选用的是当地的优质猪肉，经过多道工序腌制而成，肉质鲜美，风味独特。

推荐菜品：

- 腊肠：肉质鲜美，风味独特，是清远的传统美食。

- 腊肉：肉质紧实，味道鲜美，适合搭配各种蔬菜炒制。

6. 清远糖水

清远糖水以其独特的甜味和制作工艺而受到食客的喜爱，这里的糖水选用的是当地的优质水果和食材，经过多道工序制作而成，甜而不腻，是清远的传统甜品。

推荐菜品：

- 双皮奶：口感细腻，甜而不腻，是清远的传统甜品。

- 糖水杨枝甘露：结合了多种水果和糖水，口感丰富，甜而不腻。

清远的美食文化丰富多彩，以上推荐的餐厅只是冰山一角，在清远，您可以品尝到正宗的清远鸡煲、鲜美的鱼头火锅、细腻的豆腐花、香气扑鼻的竹筒饭、风味独特的腊味以及甜而不腻的糖水，每一家餐厅都有其独特的风味和特色，值得您亲自前往品尝，希望这份清远美食推荐餐厅排名指南能为您的清远之旅增添更多的美食体验。