南京，这座历史悠久的城市，不仅以其丰富的文化遗产和历史遗迹闻名，更以其独特的美食文化吸引着来自世界各地的游客，在这篇文章中，我们将带你走进南京的街头巷尾，探索那些不容错过的小吃美食，并为你提供一份详细的打卡教程。

1. 盐水鸭

盐水鸭是南京的传统名菜，以其肉质细嫩、皮白肉红、肥而不腻而著称，在南京，你可以在许多地方品尝到这道美食，但最正宗的盐水鸭往往隐藏在老城区的小巷中。

打卡教程：

地点推荐： 韩复兴、章云板鸭

品尝时机： 最好选择在午餐或晚餐时间，因为这时候的盐水鸭最为新鲜。

搭配建议： 可以搭配一些清淡的蔬菜，如凉拌黄瓜，以平衡口感。

2. 小笼包

南京的小笼包以其薄皮、多汁、鲜美而闻名，一口咬下去，汤汁四溢，让人回味无穷。

打卡教程：

地点推荐： 鸡鸣汤包、尹氏鸡汁汤包

品尝时机： 早餐时间是品尝小笼包的最佳时机，因为这时候的小笼包最为新鲜。

搭配建议： 可以搭配一碗热腾腾的豆浆或者一碗清淡的米粥，增加早餐的营养。

3. 鸭血粉丝汤

鸭血粉丝汤是南京的另一道特色小吃，以其独特的风味和丰富的营养价值受到人们的喜爱。

打卡教程：

地点推荐： 回味鸭血粉丝汤、老门东鸭血粉丝汤

品尝时机： 午餐或晚餐时间，因为这时候的鸭血粉丝汤最为鲜美。

搭配建议： 可以搭配一些小吃，如炸串或者煎饺，增加餐食的多样性。

4. 糖芋苗

糖芋苗是南京的传统甜品，以其软糯的口感和甜蜜的味道受到人们的喜爱。

打卡教程：

地点推荐： 夫子庙小吃街、老门东

品尝时机： 下午茶时间，因为这时候的糖芋苗最为新鲜。

搭配建议： 可以搭配一些茶水，如绿茶或者乌龙茶，增加甜品的层次感。

5. 梅花糕

梅花糕是南京的传统糕点，以其独特的造型和香甜的味道受到人们的喜爱。

打卡教程：

地点推荐： 梅花糕老店、夫子庙小吃街

品尝时机： 任何时候都可以，但最好选择在下午，因为这时候的梅花糕最为新鲜。

搭配建议： 可以搭配一些清淡的茶水，如菊花茶或者茉莉花茶，增加糕点的风味。

6. 牛肉锅贴

牛肉锅贴是南京的一道特色小吃，以其香脆的外皮和多汁的牛肉馅料受到人们的喜爱。

打卡教程：

地点推荐： 蒋有记、李记清真馆

品尝时机： 早餐或午餐时间，因为这时候的牛肉锅贴最为新鲜。

搭配建议： 可以搭配一碗牛肉汤或者一碗牛肉粉丝汤，增加餐食的丰富性。

7. 鸡汁汤包

鸡汁汤包是南京的另一道特色小吃，以其薄皮、多汁、鲜美而闻名。

打卡教程：

地点推荐： 尹氏鸡汁汤包、鸡鸣汤包

品尝时机： 早餐时间是品尝鸡汁汤包的最佳时机，因为这时候的鸡汁汤包最为新鲜。

搭配建议： 可以搭配一些清淡的蔬菜，如凉拌木耳，以平衡口感。

在南京，每一道小吃都承载着这座城市的历史和文化，通过这份打卡教程，希望你能在南京的街头巷尾，找到那些让人回味无穷的美食，记得在品尝美食的同时，也不要错过南京的美景和历史遗迹，让你的南京之旅更加丰富多彩。