成都，这座古老而又现代的城市，以其独特的魅力吸引着世界各地的游客，不仅有悠久的历史文化，还有令人垂涎欲滴的美食，成都的美食文化源远流长，是天府之国的瑰宝，就让我们一起踏上成都的美食打卡之旅，探索那些让人回味无穷的地道美味。

成都火锅：麻辣鲜香的诱惑

成都火锅，以其独特的麻辣鲜香而闻名，在成都，几乎每一条街道上都能找到火锅店的身影，火锅的底料是其灵魂，成都火锅的底料多采用牛油、花椒、干辣椒等调料精心熬制，香气扑鼻，让人垂涎欲滴，在成都，你可以尝试各种食材，如毛肚、黄喉、鸭肠等，它们在火锅中涮煮后，口感鲜嫩，麻辣味十足，推荐打卡地点：小龙坎火锅、大龙燚火锅等。

成都串串香：街头巷尾的美味

串串香是成都街头巷尾的一道亮丽风景线，串串香的食材丰富多样，包括肉类、蔬菜、豆制品等，顾客可以根据自己的口味选择，串串香的烹饪方式简单，将食材串在竹签上，然后放入滚烫的锅中涮煮，串串香的调料也是其特色之一，通常包括麻辣、蒜泥、香油等多种口味，推荐打卡地点：玉林串串香、钢管厂五区小郡肝串串香等。

成都小吃：品味地道的成都味

成都小吃种类繁多，每一种都有其独特的风味，以下是一些不容错过的成都小吃：

1、担担面：担担面是成都的传统面食，以其麻辣鲜香而著称，面条细滑，搭配上特制的麻辣调料，让人回味无穷。

2、龙抄手：龙抄手是成都的一道特色小吃，以其皮薄馅嫩、汤鲜味美而受到人们的喜爱，龙抄手的馅料丰富多样，包括猪肉、牛肉、虾仁等。

3、豆花：豆花是成都的传统甜品，以其滑嫩的口感和独特的豆香而受到人们的喜爱，豆花可以搭配红糖、花生、芝麻等调料，口感丰富。

4、肥肠粉：肥肠粉是成都的一道特色小吃，以其麻辣鲜香、肥而不腻而受到人们的喜爱，肥肠粉的汤底浓郁，搭配上肥肠、豆芽等食材，让人欲罢不能。

推荐打卡地点：锦里古街、宽窄巷子等。

成都川菜：品味正宗的川菜风味

成都作为川菜的发源地，这里的川菜馆遍布大街小巷，川菜以其麻辣、鲜香、酸辣等特点而闻名，以下是一些不容错过的成都川菜：

1、麻婆豆腐：麻婆豆腐是成都的一道经典川菜，以其麻辣鲜香、豆腐嫩滑而受到人们的喜爱，麻婆豆腐的调料丰富，包括豆瓣酱、花椒、辣椒等。

2、宫保鸡丁：宫保鸡丁是成都的一道特色川菜，以其麻辣鲜香、鸡肉嫩滑而受到人们的喜爱，宫保鸡丁的调料独特，包括干辣椒、花椒、花生米等。

3、鱼香肉丝：鱼香肉丝是成都的一道经典川菜，以其酸甜鲜香、肉丝嫩滑而受到人们的喜爱，鱼香肉丝的调料丰富，包括豆瓣酱、醋、糖等。

推荐打卡地点：陈麻婆豆腐、大蓉和川菜馆等。

成都茶馆：品味悠闲的成都生活

成都的茶馆文化源远流长，是成都人悠闲生活的一部分，在成都，你可以在茶馆里品尝到各种茶叶，如龙井、碧螺春、铁观音等，茶馆不仅是品茶的地方，也是人们聊天、打牌、下棋的好去处，推荐打卡地点：人民公园茶馆、宽窄巷子茶馆等。

成都的美食文化丰富多彩，每一种美食都有其独特的风味，你可以品尝到麻辣鲜香的火锅、街头巷尾的串串香、地道的成都小吃、正宗的川菜以及悠闲的茶馆文化，成都的美食打卡之旅，不仅是一场味蕾的盛宴，更是一次文化的体验，让我们一起走进成都，品味这座天府之国的独特魅力。