香港，这个东方之珠，以其独特的文化和美食闻名于世，而中环，作为香港的心脏地带，不仅是金融和商业的中心，更是美食爱好者的天堂，你可以找到从街头小吃到米其林星级餐厅的各种美食，以下是一份详尽的中环美食攻略，带你探索这个隐藏的美食天堂。

1. 兰芳园：丝袜奶茶的发源地

兰芳园是香港丝袜奶茶的鼻祖，自1952年开业以来，一直以其独特的奶茶和传统小吃吸引着食客，这里的丝袜奶茶以其丝滑的口感和浓郁的茶香而闻名，是中环必尝的饮品之一，除了奶茶，兰芳园的猪扒包和西多士也是不容错过的美食。

地址：中环结志街2号地下

2. 九记牛腩：一碗牛腩面的传奇

九记牛腩以其秘制的牛腩和浓郁的汤底而闻名，是中环的老字号之一，这里的牛腩面选用上等的牛腩，经过长时间的炖煮，肉质酥软，汤底浓郁，是许多香港人心中的家乡味，九记牛腩的店面不大，但总是人满为患，足以证明其美味。

地址：中环歌赋街21号地下

3. 添好运：平价米其林点心

添好运是全球最便宜的米其林一星餐厅，以其平价的点心而受到食客的喜爱，这里的点心种类丰富，包括经典的虾饺、烧卖、肠粉等，每一款都是精心制作，味道地道，尽管价格亲民，但添好运的点心品质绝不打折。

地址：中环香港站12A铺

4. 镛记酒家：传统粤菜的代表

镛记酒家是香港最有名的粤菜餐厅之一，以其传统的粤菜和精致的点心而闻名，这里的烧鹅和叉烧是招牌菜，肉质鲜嫩多汁，香气扑鼻，镛记的点心也是一绝，尤其是虾饺和烧卖，每一口都是满满的幸福感。

地址：中环威灵顿街32-40号

5. 蛇王芬：蛇羹与蛇肉的美味

蛇王芬是香港为数不多的蛇肉专门店，以其独特的蛇羹和蛇肉料理而受到食客的喜爱，这里的蛇羹选用新鲜的蛇肉和多种中药材熬制而成，味道鲜美，营养丰富，如果你敢于尝试，蛇王芬的蛇肉料理绝对会给你留下深刻的印象。

地址：中环阁麟街30号地下

6. 太平馆：历史悠久的西餐厅

太平馆是香港最古老的西餐厅之一，自1860年开业以来，一直以其传统的西餐和优雅的环境而受到食客的喜爱，这里的牛扒和焗烤类是招牌菜，肉质鲜嫩，味道浓郁，太平馆的甜品也是一绝，尤其是提拉米苏和芝士蛋糕，每一口都是满满的幸福感。

地址：中环士丹利街60号

7. 泰昌饼家：蛋挞与菠萝包的完美结合

泰昌饼家以其蛋挞和菠萝包而闻名，是中环的老字号之一，这里的蛋挞外皮酥脆，内馅滑嫩，是许多香港人心中的家乡味，而菠萝包则是泰昌饼家的另一款招牌产品，外皮酥脆，内馅香甜，是早餐和下午茶的绝佳选择。

地址：中环摆花街35号地下

8. 龙景轩：米其林三星的极致享受

龙景轩是香港唯一的米其林三星中餐厅，以其精致的粤菜和优雅的环境而受到食客的喜爱，这里的菜品每一道都是精心制作，无论是摆盘还是味道，都达到了极致，龙景轩的点心也是一绝，尤其是虾饺和烧卖，每一口都是满满的幸福感。

地址：中环金融街8号四季酒店4楼

9. 陆羽茶室：传统茶文化的体验

陆羽茶室是香港最有名的茶室之一，以其传统的茶文化和精致的点心而受到食客的喜爱，这里的茶种类丰富，包括龙井、普洱、铁观音等，每一口都是满满的茶香，陆羽茶室的点心也是一绝，尤其是虾饺和烧卖，每一口都是满满的幸福感。

地址：中环士丹利街24-26号

10. 一乐烧鹅：烧鹅与叉烧的完美结合

一乐烧鹅以其烧鹅和叉烧而闻名，是中环的老字号之一，这里的烧鹅外皮酥脆，内馅滑嫩，是许多香港人心中的家乡味，而叉烧则是一乐烧鹅的另一款招牌产品，肉质鲜嫩，味道浓郁，是午餐和晚餐的绝佳选择。

地址：中环皇后大道中74号地下

中环的美食远远不止这些，这里的每一家餐厅都有其独特的故事和风味，无论是传统的粤菜，还是现代的西餐，中环都能满足你的味蕾，下次当你来到香港，不妨放慢脚步，细细品味中环的美食，感受这个东方之珠的独特魅力。

这篇文章为你提供了一份详尽的中环美食攻略，从丝袜奶茶到米其林星级餐厅，从传统粤菜到西式甜品，每一家餐厅都是中环美食文化的代表，希望这份攻略能帮助你更好地探索和享受中环的美食之旅。