在现代厨房中，烤箱已经成为了不可或缺的烹饪工具，它不仅能够烘焙出美味的蛋糕和甜点，还能够制作出各式各样的面包，面包作为日常饮食中的重要组成部分，其种类繁多，风味各异，本文将为您详细介绍几种烤箱美食面包的做法大全，让您在家也能轻松享受烘焙的乐趣。

基础白面包

材料：

- 高筋面粉 500g

- 温水 300ml

- 干酵母 10g

- 糖 50g

- 盐 10g

- 植物油 30ml

做法：

1、将温水和干酵母混合，静置10分钟直至酵母溶解并起泡。

2、将面粉、糖、盐混合均匀，加入酵母水和植物油，揉成光滑的面团。

3、将面团放在温暖处发酵至两倍大，大约需要1-2小时。

4、发酵好的面团取出，排气后分成等份，整形成长条形。

5、将整形好的面包放入预热至180°C的烤箱中，烤制20-25分钟，直至表面金黄。

全麦面包

材料：

- 全麦面粉 300g

- 高筋面粉 200g

- 温水 300ml

- 干酵母 10g

- 糖 30g

- 盐 10g

- 植物油 30ml

- 核桃碎 50g（可选）

做法：

1、将温水和干酵母混合，静置10分钟直至酵母溶解并起泡。

2、将全麦面粉、高筋面粉、糖、盐混合均匀，加入酵母水和植物油，揉成光滑的面团。

3、加入核桃碎（如果使用），揉匀。

4、将面团放在温暖处发酵至两倍大，大约需要1-2小时。

5、发酵好的面团取出，排气后分成等份，整形成长条形或圆形。

6、将整形好的面包放入预热至180°C的烤箱中，烤制25-30分钟，直至表面金黄。

果仁面包

材料：

- 高筋面粉 500g

- 温水 300ml

- 干酵母 10g

- 糖 50g

- 盐 10g

- 植物油 30ml

- 混合果仁（如葡萄干、核桃、杏仁） 100g

做法：

1、将温水和干酵母混合，静置10分钟直至酵母溶解并起泡。

2、将面粉、糖、盐混合均匀，加入酵母水和植物油，揉成光滑的面团。

3、加入混合果仁，揉匀。

4、将面团放在温暖处发酵至两倍大，大约需要1-2小时。

5、发酵好的面团取出，排气后分成等份，整形成长条形或圆形。

6、将整形好的面包放入预热至180°C的烤箱中，烤制20-25分钟，直至表面金黄。

奶酪面包

材料：

- 高筋面粉 500g

- 温水 300ml

- 干酵母 10g

- 糖 50g

- 盐 10g

- 植物油 30ml

- 奶酪碎 150g

做法：

1、将温水和干酵母混合，静置10分钟直至酵母溶解并起泡。

2、将面粉、糖、盐混合均匀，加入酵母水和植物油，揉成光滑的面团。

3、加入奶酪碎，揉匀。

4、将面团放在温暖处发酵至两倍大，大约需要1-2小时。

5、发酵好的面团取出，排气后分成等份，整形成长条形或圆形。

6、将整形好的面包放入预热至180°C的烤箱中，烤制20-25分钟，直至表面金黄。

是几种常见的烤箱面包做法，每种面包都有其独特的风味和口感，通过调整材料和配方，您可以创造出更多个性化的面包，烘焙面包不仅是一种烹饪技艺，更是一种享受生活的方式，希望这篇文章能激发您对烘焙的热情，让您在家也能轻松制作出美味的面包。