荆州，这座历史悠久的古城，不仅以其深厚的文化底蕴吸引着无数游客，更以其独特的美食文化让人流连忘返，无论是本地居民还是远道而来的游客，都能在这里找到满足味蕾的美食店，就让我们一同走进荆州，探寻那些不容错过的美食店，品味古城的独特风味。

**荆州鱼糕：传承百年的美味

荆州鱼糕是荆州最具代表性的传统美食之一，其历史可以追溯到数百年前，鱼糕以新鲜的鱼肉为主料，经过精细的加工，制成细腻滑嫩的糕体，口感鲜美，营养丰富，在荆州，有一家名为“老字号鱼糕店”的店铺，以其传统的制作工艺和独特的口味，深受食客喜爱。

这家店位于荆州市中心的老街区，店面虽不大，但每天都有络绎不绝的顾客前来购买，店主是一位年过六旬的老人，他继承了祖辈的鱼糕制作技艺，每一块鱼糕都经过他的手精心制作，鱼糕的鲜美口感，配上店家特制的酱料，让人一尝难忘。

**荆州牛肉面：一碗面，一份情

荆州牛肉面是荆州人早餐的首选，也是游客必尝的美食之一，荆州的牛肉面以其汤底浓郁、面条劲道、牛肉鲜嫩而闻名，在荆州，有一家名为“老刘牛肉面”的店铺，以其独特的牛肉面配方，成为了当地人心中的“面馆之王”。

这家店位于荆州古城墙附近，每天早上六点开门，直到下午两点关门，店内的牛肉面汤底是用牛骨熬制数小时而成，香气扑鼻，味道醇厚，面条则是手工制作，口感劲道，配上大块的牛肉，让人吃得心满意足，许多游客在品尝过这家店的牛肉面后，都纷纷表示这是他们吃过的最好吃的牛肉面。

3.荆州豆皮：街头巷尾的美味小吃

荆州豆皮是荆州街头巷尾常见的小吃，以其独特的制作工艺和丰富的口感，深受当地人喜爱，豆皮是用黄豆磨成浆，经过蒸制而成，口感细腻，营养丰富，在荆州，有一家名为“豆皮王”的店铺，以其独特的豆皮制作技艺，成为了当地人心中的“豆皮之王”。

这家店位于荆州的老城区，店面虽小，但每天都有大量的顾客前来购买，店内的豆皮是用传统的石磨磨制而成，口感细腻，配上店家特制的酱料，让人一尝难忘，许多游客在品尝过这家店的豆皮后，都纷纷表示这是他们吃过的最好吃的豆皮。

**荆州烧饼：酥脆可口的美味

荆州烧饼是荆州人早餐的另一种选择，也是游客必尝的美食之一，荆州的烧饼以其酥脆可口、香气扑鼻而闻名，在荆州，有一家名为“老张烧饼”的店铺，以其独特的烧饼制作技艺，成为了当地人心中的“烧饼之王”。

这家店位于荆州的老城区，每天早上六点开门，直到下午两点关门，店内的烧饼是用传统的炭火烤制而成，外皮酥脆，内里松软，配上店家特制的酱料，让人吃得心满意足，许多游客在品尝过这家店的烧饼后，都纷纷表示这是他们吃过的最好吃的烧饼。

**荆州米酒：醇香四溢的美酒

荆州米酒是荆州人餐桌上不可或缺的美酒，也是游客必尝的美食之一，荆州的米酒以其醇香四溢、口感绵柔而闻名，在荆州，有一家名为“老李米酒”的店铺，以其独特的米酒制作技艺，成为了当地人心中的“米酒之王”。

这家店位于荆州的老城区，每天早上六点开门，直到下午两点关门，店内的米酒是用传统的糯米发酵而成，香气扑鼻，口感绵柔，配上店家特制的酱料，让人一尝难忘，许多游客在品尝过这家店的米酒后，都纷纷表示这是他们喝过的最好喝的米酒。

**荆州小吃街：美食的天堂

除了以上提到的几家美食店，荆州还有一条著名的小吃街，名为“荆州小吃街”，这条街位于荆州市中心，汇集了荆州各地的特色小吃，是游客品尝荆州美食的绝佳去处。

在这条街上，你可以品尝到荆州的各种特色小吃，如荆州鱼糕、荆州牛肉面、荆州豆皮、荆州烧饼、荆州米酒等，每一家店铺都有其独特的制作工艺和口味，让人流连忘返，许多游客在品尝过这条街上的美食后，都纷纷表示这是他们吃过的最好吃的美食街。

荆州的美食文化源远流长，每一道美食都承载着古城的独特风味和历史记忆，无论是本地居民还是远道而来的游客，都能在这里找到满足味蕾的美食店，希望这篇荆州美食店推荐的文章，能为你提供一些参考，让你在荆州的美食之旅中，品味到更多的美味与惊喜。