西安，这座历史悠久的古都，不仅以其丰富的文化遗产和历史遗迹吸引着世界各地的游客，更以其独特的美食文化让人流连忘返，你可以品尝到正宗的陕西风味，从街头小吃到老字号餐馆，每一处都是平价美食的打卡胜地，本文将带你走进西安，探索那些不容错过的平价美食。

1. 回民街：美食的天堂

作为西安最著名的美食街之一，回民街汇集了众多地道的陕西小吃，这里的美食不仅价格亲民，而且种类繁多，从羊肉泡馍到凉皮，从肉夹馍到酸梅汤，每一口都是对味蕾的极致诱惑。

羊肉泡馍：作为西安的传统名吃，羊肉泡馍以其独特的风味和实惠的价格深受游客喜爱，在回民街，你可以找到多家老字号泡馍店，每一家都有自己独特的配方和烹饪技巧。

凉皮：凉皮是陕西夏季的消暑佳品，以其爽滑的口感和丰富的调料搭配，成为了许多游客的必尝美食，在回民街，你可以尝试不同风味的凉皮，从传统的麻酱凉皮到创新的水果凉皮，每一种都有其独特的风味。

2. 永宁门夜市：夜生活的美味选择

永宁门夜市是西安夜生活的重要组成部分，这里不仅有热闹的夜市氛围，更有让人垂涎三尺的平价美食，你可以体验到西安的夜市文化，同时享受美食带来的愉悦。

肉夹馍：肉夹馍是西安的另一大特色小吃，以其香酥的馍和多汁的肉而闻名，在永宁门夜市，你可以找到多家肉夹馍摊贩，每一家都有自己的特色和风味。

烧烤：夜市怎能少了烧烤？你可以品尝到各种新鲜的烧烤食材，从羊肉串到海鲜，每一种都是夜市的亮点。

3. 大皮院：老西安的味道

大皮院是西安的老街区，这里保留了许多传统的小吃和老字号餐馆，你可以品尝到最地道的老西安味道，感受古城的历史韵味。

胡辣汤：胡辣汤是西安人早餐的常客，以其独特的香辣味和丰富的食材搭配而受到当地人的喜爱，在大皮院，你可以找到几家历史悠久的胡辣汤店，每一家都有自己的秘方和特色。

油茶：油茶是西安的传统早餐之一，以其香浓的油茶和酥脆的麻花而闻名，在大皮院，你可以找到几家传统的油茶店，每一家都有自己的独特风味。

4. 东新街：夜市与美食的完美结合

东新街是西安的另一大夜市，这里不仅有热闹的夜市氛围，更有让人垂涎三尺的平价美食，你可以体验到西安的夜市文化，同时享受美食带来的愉悦。

炒凉粉：炒凉粉是西安的另一大特色小吃，以其独特的口感和丰富的调料搭配而受到游客的喜爱，在东新街，你可以找到多家炒凉粉摊贩，每一家都有自己的特色和风味。

灌汤包：灌汤包是西安的传统小吃之一，以其鲜美的汤汁和薄皮而闻名，在东新街，你可以找到几家灌汤包店，每一家都有自己的秘方和特色。

西安的平价美食不仅仅是一种食物，更是一种文化的体现，每一道菜都蕴含着古城的历史和故事，无论是回民街的羊肉泡馍，还是永宁门夜市的烧烤，或是大皮院的胡辣汤，东新街的灌汤包，每一处都是西安美食的代表，下次当你来到西安，不妨按照这份指南，去探索那些隐藏在古城角落的平价美食，感受西安的独特魅力。